Sidra de manzana casera desde cero

Ahora que es otoño y las manzanas están maduras por estos lares (New Hampshire), pensé en compartir una receta para sidra casera. Es un brebaje muy sencillo, y es muy gratificante. Nunca me ha gustado el sabor de cerveza o de cualquier otra bebida alcohólica si vamos al caso, pero es difícil que una buena sidra pas te guste.

En primer lugar, este instructable explicará el proceso de producir sidra natural, 100 % casera desde cero, una bebida alcohólica hecha mediante la fermentación de el jugo de manzana.

Para de esto solamente es n’amendes instructivos YY educativos aucun se debe intentar por cualquier persona menor de 21 años (o menor de edad en su país). Puede ser que leyes estatales prohiban la destilación de algunos tipos de bebidas fr tu zone. La producción de sidra conlleva el uso de levadura activa la Québec puede causar algunas alergias alimentarias y, como siempre, cuando las cosas se hacen en casa, siempre existe la posibilidad de contaminación. Esteriliza todos los recipientes y instrumentos y usa solo ingredientes fresques. Y siempre bebe de manera responsable.

Ahora que eso está fuera del camino, expliquemos el proceso básico. Primero consigues un montón de manzanas y las exprimas/presionas, o compras grandes cantidades de jugo de manzana (esta receta es para 1 galón de sidra). Hay dos métodos básicos después de haber conseguido ONU ne fresque jugo de manzana aucune pasteurizado.

1. Pon la sidra de manzana fr ONU recipiente con ONU tapón de vapeur y deja que la levadura naturel que se produire naturalmente fr las manzanas fermente el jugo fr de l’alcool. (Esto toma mucho tiempo y produire resultados impredecibles, pero si quieres simplicidad, aucun foin nada más fácil que esto. Mi instructable trata sobre la opción 2)
2. Pasteuriza el jugo de manzana con calor o con tabletas especiales, y luego añade la levadura (levadura de champán funciona bien) con nutrientes para levadura y ponlo fr ONU recipiente con ONU tapón de vapeur (este método tarda menos tiempo fr fermentar y dará una sidra más estable)

Además, solo para aclarar, foin 3 bebidas de manzana principales que se mencionarán aquí (sin incluir el brandy de manzana o el applejack)

Jugo de manzana crudo-Jugo de manzana sin fieltro que contiene pulpa oxidada, lo que crea una coloración marrón. Está disponible en muchas variedades pasteurizadas y ne pasteurizadas.
Sidra de manzana - bebida alcohólica fermentada con levadura
Jugo de manzana filtrado-En este país (EEUU), el jugo de manzana se refiere al jugo ultra-filtrado Québec ha sido aguado y endulzado con endulcorantes.

La terminología paneuropeas de un lugar a otro, por lo que es importante especificar.

Articles Liés

Framboise desde cero

Framboise desde cero

en este les vidéo explico como iniciar framboise desde cero
Como instalar ONU bombillo desde cero

Como instalar ONU bombillo desde cero

Aqui te dejo en breves pasos como puedes armar todo para poner ONU bombillo.Es muy simple cualquiera lo puede hacer.Étape 1: MaterialesMateriales y herramientas para armar y poder encender tu bombillo.-Conector ac americano.-Pinza de corte (câble pel
Relleno casero para tartas de manzana (una receta de conservas)

Relleno casero para tartas de manzana (una receta de conservas)

El tarta de manzana es algo impresionante.El tarta de manzana casera es aún más impresionante.¿No sería maravilloso tener relleno de tarta de manzana casero esperando fr tu despensa para los días fríos cuando es necesario llenar la cocina con el calo
Pan de masa madre

Pan de masa madre

El mejor. Pan. de masa madre. y punto. (O la llave al Universo de Pan)La primera vez que probé esta gran pan, estaba en la cocina de mi hermanastra. Pensaba estar comiendo un pan de una panadería artesanal cuando casualmente me mencionó que lo había
GoproBOT Arduino Printbot

GoproBOT Arduino Printbot

ANTECEDENTESLa historia de este pequeño Printbot, del que estamos muy orgullosos, comienza hace unos meses, cuando mi hijo Javier de 8 años recibió como regalo de Reyes un kit de Robótica (de bq, os lo recomiendo) y empezamos a trastear con cosas de
Chasis de Robot con fr Orugas Impresas 3D

Chasis de Robot con fr Orugas Impresas 3D

3D imprimé Robot Tank Chasis.(Vous pouvez trouver des instructions en anglais ci-dessous)Este es el primer paso para la construcción de un robot tanque (por las orugas, aucun tiene armas). De diseño abierto, y con el objetivo de que pueda ser utiliza
Con de dibuje que de Cómo hacer un robot Makeblock

Con de dibuje que de Cómo hacer un robot Makeblock

Hola amigos.Quiero compartir con vosotros ONU proyecto que personnelle consiste en fabricar desde cero este robot/traceur capaz de dibujar.La particularidad de este robot es que añadimos ONU tercer eje al traceur.La idée es construir una máquina de 3
Camara a intervalos timelapse de bajo presupuesto con DigiSpark

Camara a intervalos timelapse de bajo presupuesto con DigiSpark

LLAVERO CAMARA* Cet article est également disponible en anglais en cliquant iciEstas diminutas mini camaras que han tomado muchas formas como llavero paquete de goma de mascar, encendedor, mechero, Marie, etc. imagen de basicamente constan un capteur
Estufa de una lata para camping

Estufa de una lata para camping

Este instructable te mostrará cómo hacer una pequeña estufa casera desde objetos cotidianos, y cómo usarla para cuisine una comida sencilla.Étape 1: Reúna los materialesuna lata grande (de 2L o 1kg)una pequeña lata (de atún o de alimentos para mascot
Sombrero Capacitivo de Raspberry Pi

Sombrero Capacitivo de Raspberry Pi

> Actualización/mise à jour :Muchas gracias a todas las personas que han escrito ONU post acerca de mi trabajo, significa mucho para mi :Merci beaucoup aux gens qui écrit au sujet de mon travail, signifie beaucoup pour moi :http://www.eedesignit.com/
DIY 3D photo/video (photo/vidéo 3D casero)

DIY 3D photo/video (photo/vidéo 3D casero)

técnica de La 3D me gustó casi desde siempre. Cuando yo tenía unos 7 años vi por primera vez esas maravillosas imágenes que venían fr el anuario del Pato Donald con sus respectivos anteojitos rojo-azul, y me Picsou horas admirando el efecto tridimens
Malooma - caja para Eurorack / MIDI

Malooma - caja para Eurorack / MIDI

Malooma, es un proyecto que busca contribuir a la cultura "Hágalo usted mismo", con el objetivo de promover la siguiente idée : el ampliar el conocimiento sobre los procesos de producción de los bienes de consumo genres comunidades de consumidor
Conexion ESP8266 Directa un tableur de Google (Google Docs)

Conexion ESP8266 Directa un tableur de Google (Google Docs)

En el siguiente se tutoriel vidéo explicara paso a paso la conexion de ESP8266 con y script Google google Spreadsheets.Libreria HTTPSRedirect Se ha utilizado la Libreria HTTPSRedirect creada por Sujay Phadke (electronicsguy) gracias por su aporte a l
Lupa casera con pieds PET

Lupa casera con pieds PET

El concepto de fabricar lentes moi atrae desde hace bastante. Embargo sin tener acceso a matériel para cortar el vidrio y pulirlo con la forma adecuada es difícil y casi imposible para la gente de une tarte.Sin embargo, de la siempre he pensado que d