Étape 3: Cuisiner le canard
Prenez votre canard et mettez-le dans le réfrigérateur pendant une heure.
Bien qu’il soit dans le frigo, prendre une grande casserole et remplissez-le d’eau bouillante et puis prendre la température jusqu'à 60 degrés celcius (135 degrés Fahrenheit).
Quand l’heure dans le réfrigérateur est terminé, prenez le canard et mettez-le dans la poêle, bien qu’il soit toujours dans le sac Ziploc. Laisser cuire pendant 1 heure.
Pendant que vous cuisinez il, prendre vos lentilles, de laitue et de vos pommes de terre et les préparer.
J’ai également prendre quelque chose de lourd et le mettre dans sur le Ziploc donc il n’est pas flotter.