Préparation et cuisson des brochettes de canard ail

Voici les instructions pour la cuisson et la préparation des brochettes de canard de l’ail. Cette recette est excellente pour ceux qui aiment le goût du canard, ou pour les chasseurs d’utiliser leurs récoltes sauvages de jeu. J’ai utilisé cette recette plusieurs fois pour mes récoltes de canard sauvage, et il s’est avéré être l’une de mes recettes préférées. Cette recette peut être préparée comme un apéritif ou un repas entier si vous le souhaitez. Dans les étapes suivantes, je vais vous décrire les ingrédients nécessaires, les ustensiles de cuisine et les fournitures nécessaires et enfin une description étape par étape et illustration de la façon de préparer et faire cuire vos brochettes de canard de l’ail. Chaque page contiendra les instructions contenues dans le texte et un certain nombre de photos. Il y aura une image principale sur chaque page et autres images miniatures sur le fond que vous pouvez afficher en taille réelle, une fois cliqué sur.

Pendant que vous regardez les instructions, vous remarquerez quelques boîtes jaunes apparaissent sur les photos. Lorsque vous survolez ces boîtes jaunes, une zone de texte s’affiche avec des informations supplémentaires ou complémentaires.

-Préparation : environ 15 minutes
-Temps de marinade: 2 à 4 heures
-Temps de cuisson : environ 10-12 minutes à propane grill. Si vous utilisez le gril à charbon pour donner du goût fumé, faire cuire pendant environ 20 à 24 minutes.

Pour l’apéritif, cette recettes sert de 4 à 6 personnes. Vous pouvez doubler les ingrédients et préparer un repas complet.