Étape 5: Faire cuire la croûte de quinoa
Chauffer une poêle de taille moyenne à feu moyen.
Ajouter environ une cuillère à soupe d’huile d’olive ou végétale dans la poêle.
Verser la pâte dans le milieu de la poêle et l’étaler autour (doucement!) avec une spatule. Vous pouvez aussi secouer la casserole un peu pour sortir même la pâte.
Cuire pendant 4-5 minutes, ou jusqu'à ce que le fond commence à brun.
Ensuite, retournez cette monstruosité de glisser sur une plaque et puis inverser la plaque sur le moule.
Cuire pendant 4 minutes, ou jusqu'à ce que ce côté est trop brun.
Passer à une planche à découper et préparer des garnitures!!