Découvrez la recette imprimable ici : http://vegetarianbaker.com/spaghetti-squash
Courge spaghetti est l’un des plus intrigants produits hiver que j’ai rencontré au cours de ces dernières années. Vous cuisinez comme toutes les autres courges, citrouille et courge musquée, mais lorsque vous la sortez du four, la courge Spaghetti déchiquette jusqu'à ressembler à spaghetti (d'où le nom). Vous pouvez penser c’est un légume, mais en réalité c’est un fruit. Courge spaghetti peut remplacer les pâtes régulières. C’est très bien pour les personnes qui sont sans gluten, sur un régime alimentaire, ou essayer d’obtenir leurs enfants de manger des aliments mieux. Courge spaghetti ne contient 42 calories pour 1 tasse, tandis que des pâtes ordinaire contient environ 200 calories. J’espère que vous apprécierez ce Vegan, sans Gluten, recette santé pour comment à Cook Spaghetti Squash. Si vous avez la recette, vous souhaitez me voir faire, faites le moi savoir dans les commentaires ci-dessous. Laissez-moi savoir de ce que vous pensez de cette recette sur via twitter ou instagram(& #thevegetarianbaker)
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Ingrédients :
- Courge spaghetti | 4-5 livres
- L’huile d’olive | 3-4 TbsGarlic | 2 clous de girofle, hachées
- Tomates cerises | 1/2 tasse, coupées en deux
- Basilic frais | 2 cuillerées à soupe, hachées
- Sel & poivre | Au goût
Mode d’emploi :
- Préchauffer le four à 400 * F.
- Couper la courge spaghetti en deux et évider les graines. Placer un bac feuilles déjoué et assaisonner avec l’huile d’olive, sel, poivre et l’ail.
- Verser 1 tasse d’eau sur le plateau et la place dans le four pendant 50 à 60 minutes. La courge spaghetti devrait être tendres.
- Retirer du four, une fois cuit et laisser refroidir pendant 5-10 minutes. Une fois que c’est assez cool pour vous toucher, utiliser une fourchette pour racler la partie intérieure de la courge. Si c’est difficile, lieu dans le four pour cuire un peu plus longtemps.
- Dans un bol, mettre la courge spaghetti et mélanger dans les tomates, basilic et huile d’olive. Servir chaud.
- Profitez.
