Ils sont doux, légers et brillants. Il peut être rempli avec la crème glacée, fruits, crème effacé et guarnished avec une sauce au chocolat soyeuse.
Il est beaucoup plus facile pour la confection de ce à quoi il ressemble et tout le monde peut le faire.
Cette recette sera composée de trois parties :
-Pâtisserie Choux (pour former les profiteroles)
-Remplissage crème
-Sauce chocolat
Nous allons commencer !