Étape 1: Ingrédients (pour deux)
poitrine de poulet 200 g
2 gros oignons de printemps
2 gousses d’ail
gingembre de 3 cm
75 g champignons de Paris
2 cuillères à café salés séché de haricots noirs
2 cuillères à café de vin de riz
2 c. à thé de sauce soya légère
2 cuillères à café huile
150 ml de bouillon de poulet (j’utilise les cubes de bouillon pauvre en sel)
1 cuillère à café de maïzena
1/2 cuillère à café de sucre
Poivre noir