Étape 9: Cuire oeil de Pi
Préchauffer le four à 325.
Avant de mettre la tarte dans le four, versez une 1 cuillère à café d’eau dans chacun des puits riz et mélanger. Cela permet de garder les noyaux de popping.
Placer la tarte dans le four et cuire pendant 30 minutes. Après 30 minutes, retirez et badigeonner le dessus de l’oeil, dorure. Cuire au four pendant encore 20 minutes.
Maintenant, c’est le moment de vérité. Son temps de retirer le moule et voir si cette tarte se tiendra sur ses propres. Retirer la tarte du four. Place la forme printemps pan dans un grand bol ou un récipient. Enlever les côtés forme de printemps et riz. Couper du moule de papier d’aluminium et décoller les côtés de parchemin. Mettez le four à 400 degrés F. Badigeonner les côtés et recouvrir de jaune d’oeuf. Mettez la tarte sur le formulaire printemps base sur une plaque de cuisson et remettre dans le four. Cuire au four jusqu'à ce que les côtés soient bien dorées, encore 30 minutes ou plus.