Étape 6: Étape 3
maintenant ajouter le sel (becareful tandis que vous ajouter car vous déjà bouillir votre viande en sel. ajouter la poudre de cardamome (si vous utilisez), poudre de garam masala, curcuma, piment rouge, feuille de Laurier, yogourt.
(Assurez-vous que vous battez votre yaourt il n’y a aucun grumeaux)
Ajouter 1/2 tasse de stock et les tomates ainsi.
puis couvrir et cuire à feu doux à feu moyen jusqu'à ce que l’huile arrive à la surface et la viande est cuite complètement.
Ajouter le piment vert et coriandre fraîche et masala korma (si vous n’a pas utilisé la poudre de cardamome) comme garnir et couvrir la poêle pour laisser mijoter pendant 5 minutes ou moins pour l’arôme.