Étape 3: Mélanger les ingrédients plus
Maintenant mélangez lentement le mélange de farine mochi dans votre deuxième bol, en fouettant continuellement. Vous mélangez les ingrédients, le mélange devrait devenir beaucoup plus épais. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse et ne contient pas tout amas.
Cette vidéo montre la cohérence que votre mélange de mochi devrait avoir lorsque vous avez terminé :