Étape 4: création
Votre riz doit être assez froid pour gérer à ce stade. Localiser le verre d’eau glacée et ajouter des glaçons si nécessaire. Poser la natte à sushi et placer une feuille de nori sur le tapis à sec.
Trempez vos mains dans l’eau glacée et secouer l’excédent. Prenez du riz. De la taille d’un oeuf jumbo. Peut-être un peu plus. Étalez-la sur le fond la moitié de la feuille de nori. Ce sera la base. Il doit être seulement 1 ou 2 grains de riz épais. Couche très mince. Ajoute ensuite vos ingrédients. Cela peut être fait selon vos besoins. Il n’y a aucune recette réglée pour les rouleaux de sushi.
Voici quelques-unes de mes combos.
Crabe, avocat, fromage à la crème.
Thon, fromage à la crème, oignons verts.
Thon, saumon, avocat.
Thon, saumon, mangue.
Toute commande que vous voulez. Le rendent si vous le souhaitez.
Maintenant, je sais que je l’ai dit tout ce que vous aimez, mais... Si vous empilez juste elle au milieu, vous aurez un moment difficile en faisant rouler.
Tous les ingrédients doivent être uniformément répartis le long de la course ensemble.
Ils me voient rollin, ils hatin... DÉSOLÉ!.