Étape 2: préparation
Utilisez un mélangeur, robot culinaire ou un mélangeur à immersion pour réduire vos pommes de terre épluchées crues et de l’ail en purée. Retour dans la journée, les pommes de terre devra être râpé sur un des côtés plus petites d’une râpe de boîte. Si vous n’avez aucun de ces convenances modernes, grille sera toujours parfaitement bien autant vous toujours les râpez finement.
Ajouter les épices sels et facultatifs.