Étape 1: Fournitures de rassembler et Make saumure
Dans une grande casserole remplit 1/4 de la voie d’eau. Ajouter du sel jusqu'à et remuer. Comment salé me demanderez-vous ? Un peu moins que l’océan. ;) commencer avec une demi-tasse de sel.
Lorsque vous ajoutez le sel à l’eau froide, il sera assis sur le fond de la casserole. mélanger jusqu'à ce que le passé. Goût. Vous aurez l’occasion d’ajouter plus de sel plus tard.
VOUS avez fait maintenant la saumure >>
Ingrédients alimentaires :
4-5 baby Bok Choy
4 carottes
1 Dakon radis
5 radis
5-6 oignons verts
1 oignon rouge/blanc
2-3 Chili Peppers
Morceau de racine de gingembre
4 gousses d’ail
Fournitures :
Gros Pot (c’est à dire pot de pâtes)
Bol pour les épices
Pots à large ouverture
Eau
Sel
Couteau bien aiguisé
Surface de coupe