Étape 4: conseils
1. Si vous faites le riz juste pour le Kheer, au cours de la cuisson du riz juste un peu.2. il s’agit d’une excellente recette si vous n’avez pas beaucoup de temps mais sinon, vous pouvez ajouter du riz cru et faire cuire dans le lait et c’est délicieux. Mais soyez très prudent et et garder en remuant fréquemment.
3. Si vous voulez une texture plus lisse du riz dans le kheer, juste l’écraser légèrement avant de l’ajouter au lait.