Riz au lait avec Mixed Berry Sauce

une touche de modernité sur une recette de dessert indien classique. Phirni, également connu sous le nom de riz au lait, faite de riz au sol et est parfumée ici avec l’essence de Rose. Pour le transformer en un dessert élégant, j’il couche avec sauce artisanale Mixed berry à l’aide de baies de couleur rouge tout, surmonté avec mon pudding, puis ajouté quelques crème fouettée, de pistaches et de framboises. Un beau dessert parfait pour des vacances, y compris le nouvel an !

Pour la recette détaillée et d’instructions, visitez mon post ci-dessous :

http://www.funandfoodcafe.com/2011/12/phirnirice-pudding-with-Mixed-Berry-sauce.html

Peu importe où vous résidez, il y a certains aliments que tout le monde va adorer, et il s’agit d’une telle recette. Je l’ai fait pour Diwali, comme Noël, et les deux fois j’ai eu mes invités me demande la recette avant même qu’ils avaient pris la première bouchée ! Il semble non seulement bon, il a un goût encore meilleur !