KHEER ou riz au lait avec décoration APPLE

riz Kheer est un classique ! Il n’importe pas quelle partie de l’Inde vous allez ou viennent, ce lait avec du riz et de sucre concoction (avec quelques variantes) va gagner votre coeur. Tant et si bien, il est désormais célèbre et est connu dans le monde comme « Riz au lait ». Voici quelques autres noms régionaux que nous appelons affectueusement ce plat – Kheer, Khir, Payasam, Payasa ou Kheeri. Tous les autres ? Je serais ravi de vous entendre...
Mots clés: Riz, Pudding

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