Étape 1: Vous aurez besoin...
Une des meilleures choses à propos de cette recette, est comment peu d’ingrédients vous devez réellement faire. Cependant, préparer les ingrédients peut être un peu de votre temps, surtout si vous leur faites 100 % à partir de zéro. Pour cette raison, j’ai aussi la liste quelques substitutions que vous pouvez faire, pour vous sauver du temps.
Cette recette est écrit pour un lot de 1 tasse de garniture, pour le rendre facilement adaptable à votre quantité désirée pour tarte. Je fais normalement 3-4 tasses lots (comme sur la photo), dont les filets environ 25 petits ronds tartes (ce que l’amour de mes filles), 50 petites tartes de main demi-lune ou 12 traditionnel taille demi-lune tartes selon comment vous coupez la croûte. J’ai tendance à mélanger et match pour contenter tout le monde dans la maison.
Ingrédients :
1 pomme (je préfère organiques Granny Smith et Red Delicious Apples)
1 cuillère à soupe jus de citron
1/2 tasse de sucre granulé
1/4 tasse de cassonade
1/4 c. à thé de cannelle moulue
1/2 cuillère à café de maïzena
1/8 c. à thé sel
Pâte croûte à tarte
Substitutions en option :
1 tasse séché de pommes (acheté en magasin)
1 pâte à Biscuit/tarte fichier réfrigéré pack (c'est-à-dire les Grands Pillsbury)