Étape 4: Faire la pâte à tarte (opt)
Impulsions ensemble farine, beurre et le sel jusqu'à ce que le mélange ressemble à gros repas reste en morceaux de taille d’un pois.
Ajoutez 2 cuillères à soupe eau de glace ou de la vodka et le rythme cardiaque de 2 ou 3 fois, jusqu'à ce que juste incorporés.
Si le mélange est trop friable pour tenir ensemble, ajouter plus d’eau, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que la pâte juste ensemble. Trop d’eau fera votre pâte dure. (Ces deux mots doivent vraiment rime...)
Démouler la pâte sur une surface et il écrase avec vos mains.
Faites refroidir la pâte jusqu'à la société.