Étape 1: ingrédients
1 oeuf
1/4 tasse de parmesan
1/4 tasse de fromage mozzarella (ou mélange italien)
1/2 oignon
2-3 gousses d’ail
5 feuilles de basilic frais (ou basilic 1/4 c. à thé séché)
origan 1 brin (ou origan 1/4 c. à thé séché)
1/4 c. àthé de sel
1/4 cuillère à café écrasé poivron rouge (facultatif)
huile d’olive
parchemin papier ou pizza pan
Pierre à pizza (facultatif)
sauce à pizza
fromage mozzarella pour garniture
garnitures de votre choix