Étape 3: Rouler, rouler, rouler votre pâte
Remplir un petit bol avec un peu de farine, donc vous pouvez l’utiliser à la pour poussière sur votre pâte, si ça commence à être un peu collante.
Couper chaque ronde de la pâte en 9 morceaux égaux.
À l’aide d’un rouleau à pâtisserie sur une surface farinée, abaisser chaque morceau de pâte en forme de rectangle aux coins arrondis. Vous pouvez déployer sur la longueur, tourner et étaler largeur jusqu'à pour obtenir la bonne forme.
Saupoudrer de farine pour empêcher la pâte de coller si nécessaire.
Votre pâte doit être très mince et très approximativement environ 5 "x 6".
Une fois que chaque pièce a été déroulé, placez dans une belle pile à côté de vous. Si votre maison est très chaleureuse, vous pourriez vouloir transférer vers le frigo afin qu’ils ne se tout melty et difficile à travailler avec.