Étant donné que je suis entrer dans ceci à la dernière minute et il s’agit de mon premier Instructable (et je suis tech-contesté), je n’ai pas photos montrant le « comment ». Mais il est facile à suivre.
Pourquoi faire des protéines végétales texturisées (TVP) de tofu quand c’est moins cher de l’acheter ? Eh bien, peut-être que vous (comme moi) a acheté une énorme boite de cubes de tofu de Costco et ne peut pas l’utiliser tout de la date de tirage. Ou peut-être que vous avez la moitié d’une boîte de tofu dans le réfrigérateur et envie de faire quelque chose de différent avec elle. La réponse est : faire de TVP et stocker pour plus tard !