Étape 10 : Retirer le pain de la four
J’ai toujours Beurrer le dessus du pain quand il est encore chaud, si la croûte n’est pas difficile.
Conservez le pain dans le four pendant environ 5 minutes.
Puis retirer du four et placez la casserole sur le four refroidir jusqu'à ce que vous pouvez gérer la casserole.
Retirez le pain délicatement et placez le pain sur une grille de refroidissement.
Après qu’il a complètement refroidi, placer le pain dans un contenant hermétique et ranger dans le réfrigérateur ou le congélateur.
Il est préférable du premier jour et jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.
Si il durer plus de trois jours, stockez-le dans le congélateur et décongeler lorsque nécessaire.