Étape 6: Mélanger la soupe
Pour cette étape, vous pouvez utiliser un mélangeur à main ou transférer la soupe dans un mélangeur.
Mélangez la soupe jusqu'à ce que c’est bon, si vous l’aime un peu plus rustique, mélangez moins. Une fois que la soupe est lisse, laisser sur feu doux pour garder au chaud, si la soupe est trop épaisse puis ajouter un peu plus de stock ou de l’eau.