Étape 3: Réduire de moitié votre avocat
À l’aide d’un couteau bien aiguisé, couper vos avocats en deux dans la longueur en faisant tourner le couteau autour de l’avocat. Une fois coupée en deux, séparer les moitiés d’avocat en plaçant une main sur chaque moitié et faire pivoter, tordant les mains dans des directions opposées.