Étape 4: Supprimer la fosse avocat
Pour retirer la fosse de l’avocat, tenir l’avocat la moitié de votre main non-dominante (idéalement, placez un torchon entre votre main et de l’avocat comme un intervenant mentionné. Cela vous aidera à saisir l’avocat et de créer une barrière entre votre main et la lame). Avec votre main dominante, soigneusement whack votre couteau dans la fosse, jusqu'à ce qu’il s’en tient fermement. Maintenant le couteau bien coincé dans la fosse, tournez le couteau jusqu'à ce que la fosse pivote et vient plus ou moins loin le fruit.
La fosse avocat devrait maintenant être collée à la lame de votre couteau. Pour retirer le couteau de la fosse, placez vos doigts contre la fosse à l’arrière de la lame. De cette façon quand vous exercez une force pour retirer la lame de la fosse, vous travaillez dans une direction avec la lame, pas contre elle. Forcer sur le dos de la fosse, jusqu'à ce qu’il libère de la lame du couteau.