Étape 6: Panées frites Français
Placez-les dans un bol d’eau.
Mettez-les dans le réfrigérateur pendant la nuit.
Égoutter l’eau.
Coupez les pommes de terre en lanières.
Ajouter les assaisonnements à la farine.
Plonger les pommes de terre dans la farine et placez-les sur une plaque.
Chauffer l’huile d’arachide jusqu'à ce que chaud.
Placer quelques uns des pommes de terre sans serrer dans l’huile.
Cuire jusqu'à coloration dorée.
Ajouter un peu plus de pommes de terre à l’huile et recommencez jusqu'à ce que toutes les pommes de terre sont cuites.
Placez-les sur du papier essuie-tout pour absorber l’excès d’huile.
Saupoudrer de paprika.
Cette recette est tellement croustillante ! Vous pourriez assaisonner en utilisant une variété de condiments.