Étape 5: République fédérale d’Yougoslavie
Chauffer l’huile d’arachide à feu moyen-élevé.
Lorsque vous voyez la forme de bulles sur une cuillère en bois, c’est assez chaud pour démarrer le poulet.
Baissez la chaleur si nécessaire.
Placer plusieurs morceaux des lanières de poulet dans la poêle afin que les morceaux ne sont touchent pas entre eux.
Faire frire de chaque côté jusqu'à coloration dorée.
Continuez jusqu'à ce que toutes les lanières de poulet sont frits
Placer sur un essuie-tout pour enlever l’excès d’huile de vidange.