tout d’abord présenté instructable pour moi, Merci !
Pour obtenir des conseils sur les ustensiles de cuisson en fonte, rendez-vous ici.
Mise à jour : Quand faire des hamburgers comme ça c’est très important de les garder tous les uniformes en forme et l’épaisseur.
Pour s’assurer qu’ils sont tous la même épaisseur tête sur vers le bas pour votre quincaillerie locale et achètent 2 poinçons (chevilles carrées fonctionnent le mieux)
et puis la tête à Wal-Mart ou votre supermarché local et ramasser des feuilles de cire, un long rouleau à pâtisserie et l’un d'entre eux roulent type roulettes à pizza.
Déposez vos chevilles sur votre compteur à environ la largeur max. de votre rouleau à pâtisserie. et d’effectuer ensuite un long morceau de papier ciré entre et sur vos chevilles. Mélangez votre viande battue entre les chevilles et sur le dessus de ce papier ciré (essayez et étalez-le un peu si ce n’est pas un tas de viande battue géante au milieu) lancer un autre morceau de papier ciré sur le dessus. sortir le rouleau à pâtisserie fidèle et démarrer, rouler en vous assurant que le rouleau à pâtisserie reste sur le dessus les chevilles que vous roulez, vous devrez peut-être ajuster la partie supérieure du papier ciré. vous devriez clore avec une grande feuille un peu carrée de viande battue, maintenant tout ce que vous devez faire est Décollez le papier de cire haut de la page, faites glisser les chevilles sur et traversent votre viande en ligne droite (formant des carrés) de votre coupe-pizza et vous êtes prêt à frapper la poêle !
Merci Noblevagrant !
