Étape 1: Recueillir et préparer vos ingrédients
* 2-3 cuillères à café de beurre ou un filet d’huile d’Olive
(les deux fonctionnent bien pour la cuisson du poisson)
* orange, de taille 1 moyenne coupées en quartiers ou en tranches.
* 2 moyenne tailles limes coupé en tranches de 8 ou plus minces
* Environ 2/3 tasse de jus de citron
ou 2 citrons coupés en 8 ou plus minces tranches, plus jus très pressé.
* 2 cuillères à soupe de sucre
* Poivre au citron assaisonnement
* Flocons de mauvaises herbes aneth
(aneth frais peut être remplacé, même si je n’ai pas essayé de cette façon)
* Sel au goût
* Environ 1/2 tasse de mayonnaise
(yogourt peut être substitué à une sauce plus saine) .
Ingrédients facultatifs :
* 1/3 tasse de fromage Parmesan râpé
* Petite quantité de fumée liquide
* Flocons de persil séché
* 1 cuillère à café en poudre de gingembre
* 1/4 tasse en dés l’ananas
Outils :
* Sauteuse antiadhésive ou une poêle à fond de lourds
* Spatule
* Couteau
Mesure de tasse (s)
