Étape 2: Méthode de mélange Freeze
Pendant ce temps, faire tremper les raisins secs dans de l’eau bouillante
Sortez la glace du congélateur, versez dans un mixeur et rallumer mélangeur en haut jusqu'à ce que la crème glacée lisse.
De retour dans le bol et congeler pendant 2 heures.
Sortez la glace du congélateur, il verser dans le mélangeur et versez le mélange de sultana dans le mélangeur. Mélanger à haute vitesse.
Verser dans le bol et congeler. Répétez cette étape et gel, pour deux fois plus de mélange.