Étape 4: Sauce au raifort
Mélangez une quantité à peu près de même de raifort préparé et mayonnaise et le goût ; Si vous l’aimez plus fort, ajouter plus de raifort. Si elle est trop forte, diluer avec de la mayonnaise jusqu'à ce que vous êtes heureux.
Ajouter une cuillerée de moutarde et une certaine forme de poivre : paprika si le raifort est déjà trop, poudre de chili pour une approche de milieu de gamme, ou sauce piment sriracha pour coup de pied supplémentaire.
Remuer et servir sur le côté.