Étape 1: Collecter et hacher les ingrédients
Voici les ingrédients que nous avons eu :
tomates vertes 8,5 lbs
8 citrons
5 lbs de sucre
Préparer les tomates, ôter la tige et les hacher en morceaux de taille raisonnable, peut-être de 8 à 12 morceaux par tomates selon la taille.
Pour préparer les citrons, les couper en quartiers et enlever les graines. Ne pas enlever la peau (c’est la meilleure partie!) Couper les citrons en longues bandes de 1/2.
Pour préparer le sucre, ouvrir le sac.
N’oubliez pas le ramasser quelques boîtes de conserve. Nous sommes allés avec un pots de dizaines de pinte qui finit par être plus que suffisant.