ce tutoriel va montrer comment peut le saumon à l'aide d'un autoclave. J'utilise saumons que nous attrapons dans un filet au fleuve Fraser.Étape 1: Préparer vos pots et adapte les poissons Préparer vos pots. Ils ne doivent être stérilisés, juste pro
la recette (ici, adapté d'une publicité de vin) appelé pour couper le saumon en lanières avant de les griller, mais je trouve que résultats de cuisson il intacts dans une meilleure préparation et présentation. Aussi, à l'aide de plusieurs brochettes
une savoureuse tarte forme de Pi pour célébrer La journée de Pi.Même si la recette demande de saumon en conserve, reste saumon peut être utilisé. Si vous êtes allergique au poisson, utiliser des restes de poulet. Pas un mangeur de viande ? La tarte p
ce sandwich a été inspiré par mon garde-manger presque vide et le ventre affamé. C'est vraiment facile de créer et que j'ai moi-même n'a pas le temps avec un chronomètre, il dure moins de dix minutes, de mettre sur pied.C'est essentiellement un sandw
Photo de Charlie NordstromIl n'y a pas de nourriture qui remonte moral, chatouille la kundalini, frappe le centre du plaisir umami ou illustre à la perfection de l'univers comme le saumon sauvage du Pacifique. Saumon sauvage prend également en charge
Si vous pêchez votre propre saumon, il y a une bonne chance-environ 50/50-que vous attraperez un une femelle. Puisqu'ils sont dirigés vers l'amont pour frayer, cela signifie des oeufs. Ces grappes orange abritent la plus importante source d'oméga-3 q
En ce moment des bancs massifs d'anchois exécutent le long de la côte californienne. Regardez à l'Ouest et vous pouvez voir les gousses des dauphins, radeaux de lions de mer, violant les baleines, oiseaux plongée-c' est un assortiment d'écailles arge
ces instructions sont pour le saumon fumer dans un fumoir.Sœur de mon père en Alaska est la Reine de saumon fumé. Ils ont grandi sur une plage du sud-est de l'Alaska, pêche et la consommation de saumon, afin qu'ils sachent quel saumon bon goûts comme
nous jouissons vendredis poissons dans notre maison, et j'aime l'été quand nous pouvons utiliser le barbecue pour les repas comme ça. Saumon prend une saveur braise fumée quand grillé sur une planche de cèdre, ce vitrage avec un doux épicé sauce parf
ma famille et j'adore le saumon fumé, mais c'est assez cher dans les magasins, donc nous ne l'obtiens pas trop souvent. Quand je lisais par le biais de "Charcuterie" (Ruhlman & Polcyn) il avait une recette et que je devais essayer. Mais comm
Graved lox est un délicieux apéritif saumon. Avec quelques étapes simples, vous pouvez faire votre propre et pour une fraction du prix !Je viens de commencer mon nouveau blog Bloggie élégant où vous pouvez trouver toutes sortes de tutoriels soignées,
Ma femme voulait Lox pour Pâques. Elle est meshuggeneh, non ?Salut, je suis Scotty C. et je fais des choses délicieuses à manger.Il y a 2,5 ans ma femme m'a acheté une classe sur la charcuterie et j'ai été prise de saucisses, BBQ, jambon, bacon et fr
Pourquoi urine ?Pourquoi pas?Mais sérieusement, si vous êtes vraiment curieux de savoir pourquoi nous utiliserions notre propre urine pour bronzer la peau, passez directement à la dernière page et je vous raconterai tout ça.Suivre ma série d'instruct
Saumon grillé est si savoureux avec juste le minimum de parure, et j'ai appris à compter sur une méthode qui est simple, conserve l'humidité, relativement à toute épreuve et facile à nettoyer. Les eaux de ma bouche il suffit de penser à ce sujet !Éta