Étape 2: Outils utilisés
Pour cette recette, vous aurez besoin des outils suivants :
- Grande tasse à mesurer (2 tasses)
- Grand bol
- Ensemble de tasses à mesurer
- Ensemble de mesurettes
- Fouet
- Tamis à mailles de fil (en option)
- Casserole de grande taille
- Pan taiyaki
- Brosse (vous pouvez également utiliser un chiffon propre ou un aérosol de cuisson à la place)
Le treillis métallique tamis permet de filtrer les morceaux de pâte et de crème pâtissière, une uniformité plus uniforme, mais si vous n’avez pas accès à un tamis, vous pouvez omettre ces étapes.
Le pinceau est utilisé pour diffuser une légère couche d’huile sur la poêle de cuisson. Si vous n’avez pas une brosse, vous pouvez également utiliser une serviette en papier ou en vaporisateur d’huiler la poêle.