Étape 8: Mélanger les ingrédients secs avec les jaunes d’oeufs pour former une pâte épaisse
Utilisez un fouet pour mélanger tous les ingrédients dans le saladier. Le mélange doit retrouver avec une surface lisse, homogène, texture pâteuse. Si elle ressemble à des œufs brouillés ou a trop de grumeaux, que cela signifie que vous devez continuer à mélanger les ingrédients un peu plus longtemps.