Étape 9: Verser 1/3 du beurre, mélange de lait dans le bol et mélanger
Verser et incorporer un tiers du mélange de lait et beurre dans le bol des ingrédients. Mélanger le contenu jusqu'à ce que la pâte a une texture uniforme. Le lait chaud dans cette étape permettra de desserrer le reste des ingrédients afin qu’ils peuvent tous être incorporés ensemble.