Étape 13 : Placez la casserole sur émoi et basse température en continu jusqu'à ce que la crème épaississe
Placez la casserole sur émoi et basse température en continu jusqu'à ce que la crème commence à épaissir, coller aux parois de la casserole.
Placez la casserole sur émoi et basse température en continu jusqu'à ce que la crème commence à épaissir, coller aux parois de la casserole.