Macarons peut être difficile à faire. Tellement de choses peuvent aller mal : fissuration, absence de pieds, suintement, etc etc etc. La liste est longue. Voici ma tentative de partage ma recette et la méthode pour mes macarons basique, ordinaire. Bien sûr, je ne prétends pas que cette vidéo/Instructable couvre tout ce qu’il faut savoir sur la fabrication de macaron (il y a des livres entiers sans doute écrits sur ledit sujet), mais c’est un guide clair et simple à la création de macarons beau, parfait chaque fois. Si c’est votre première fois faire des macarons ou si vous rencontrez toujours des problèmes, n’hésitez pas à regarder mes autres vidéos YouTube (arrive aussi d’être mon premier Instructable vidéo) dans lequel je couvre encore plus trucs et astuces dans une longue vidéo de 30 minutes (malheureusement, mal filmé, pas en HD et animée par une super maladroite « ne sais pas comment filmer des vidéos » me). Si, comme moi, vous sont impatients et ne peut pas assister à une vidéo, ce vidéo/Instructable fournit de nombreuses informations sur la façon de créer de grands macarons terne de 30 minutes. Profitez ! N’oubliez pas d’aimez ma vidéo YouTube et abonnez-vous à ma chaîne YouTube (joshpancooking). Cela signifie que le monde pour moi !
P.S. Vérifiez ma chaîne YouTube (joshpancooking) pour les recettes de macaron parfumé et bien plus encore ! < 3