Étape 4: Cuire les galettes
Faire griller les galettes jusqu'à ce que cuit à votre goût (Bravo, médium, etc..). Si vous n’avez pas un grill, les faire griller dans un grand plat en Pyrex et retourner après 5-10 minutes (j’ai utilisé cette méthode personnellement, fonctionne très bien)
ATTENTION : Gardez les galettes sur une grille plus bas dans le four si cuisson au gril. Ceci empêchera les de cuisent trop rapidement à l’extérieur et en laissant l’intérieur moins cuit.
Servir sur les pains et profiter