Étape 5: Cuit partie gâteau 1: jaunes d’oeufs
Pour la version au four, commencer en tirant sur les 7 oeufs et séparer les blancs de œufs et les jaunes d’oeufs lorsque vous cassez.
Puis, dans le conteneur avec les jaunes d’oeufs, utilisez un ustensile (baguettes sont toujours mes armes de choix, mais à vous) à leur fouetter un peu pour mélanger avant d’ajouter peu à peu les 3/4 tasse de sucre (enregistrer le reste 1/2 tasse pour plus tard). Vous pouvez choisir ne pas se rendre fou avec le sucre, selon vos préférences. Ne pas ajouter tous les sucres à la fois sauf si vous voulez passer des décennies de mélange ; faire l’addition progressivement va s’accélérer le processus que vous autorisez le sucre se dissoudre.
Décider le rapport entre l’eau et l’huile (tant qu’il ajoute jusqu'à 5/4 de tasse ; Je suis allé avec 3/4 tasse d’eau et 1/2 tasse d’huile) avant elle en ajoutant graduellement comme vous l’avez mix.
Ensuite, sortez de votre farine et tamis. Tamiser lentement dans votre 2 tasses de farine (mélange entre les deux, c’est bien mais pas obligatoire) et ajouter plus ou moins selon la consistance. 2 tasses de farine généralement fonctionne, mais pour être précis, il vous suffit d’ajouter assez de farine pour l’obtention de la consistance désirée et la couleur dans la photo ci-dessus.
La valeur de tout côté pour une utilisation ultérieure... comme vous tourner vers les blancs de œufs.