Vous êtes-vous déjà demandé ce qu’il faut faire avec une surabondance de courgettes ou de courges ? C’est toujours une telle honte de les jeter sur le tas de compost quand ils goûtent si gentils. Bien sûr, les graines sont un peu de tour hors tension si vous voulez les manger, mais ce ne sont pas un problème lorsque fabriquer de la bière.
Pourquoi est-ce une recette de bière et pas un vin ? La différence est que nous allons utiliser du houblon, qui, comme les courgettes, est facile à cultiver et à goûter absolument fantastique !
Ingrédients pour 4,5 litres de bière : 10 grandes courges, houblon frais de 25g, 5g de levure et sans sucres ajoutés !
| Difficulté : | e a s s s y .. s y .. | |
| Coût : | e a s s y .. s s y .. | |
| Satisfaction : | e a e a e a .. .. .. .. |
