Chocolat et piment est une combinaison classique, qui remonte aux Mayas pimenter leur cacao pour faire riche boisson satisfait. Le chocolat & piment le coup d’un rouge ou noir taupe sauce est un aliment de base de la cuisine mexicaine, et la plupart des marques de luxe au chocolat offrent une sorte d’épicé confection de nos jours. Quand j’entends piment je ne peux m’empêcher de penser à chocolat, et il s’agit d’une pure combinaison de deux saveurs, avec un coup supplémentaire de rhum pour animer vraiment les choses.
Imprégné d’alcool, rempli d’une eau riche ganache et couverts de chocolat ces piments faire un dessert de fête dîner décadent.
