Étape 1: recette
1 tasse de crème à fouetter
Mélanger 1 cuillère à café chocolat chaud
1/4 c. à thé vanille
1 seul servir le café instantané de paquet
1. ajouter la crème à fouetter la température ambiante, mélange de cacao, vanille et café instantané à votre bol du batteur.
2. tourner le batteur à vitesse moyenne et fouetter le mélange de crème pour 4 à 7 minutes. Si vous avez un fouet, cela aidera votre beurre tourner plus vite.
Comme les crème fouets, vous verrez tout d’abord fouettée moka dans votre bol... Yum. Je suppose que vous pourriez arrêter ici si vous aimez pour une cuillère à soupe rapide:)
Après le stade de crème fouetté, la graisse de beurre commence à séparer le petit lait laiteux, formant de petits granules de matières grasses butyriques. Arrêter le batteur, Raclez les parois du bol si nécessaire et continuer à fouetter à moyen et à faible vitesse jusqu'à ce que la graisse de beurre a séparé de la piscine peu profonde du lactosérum laiteux et forme une boule de beurre vrac agréable sur votre fouet.
