Aux fines herbes Vert Olive pain (5 / 9 étapes)

Étape 5: Faire cuire ou ne pas pour la cuisson... c’est la question!!

Après votre période d’attente, votre pâte doit avoir à peu près doublé de taille. Vous pouvez former votre pain ou votre boule à ce stade, mais je commence habituellement le processus de la veille, je veux le pain, depuis j’aime travailler avec la pâte froide mieux, il est plus facile. Si vous êtes cuisson maintenant, passer à l’étape suivante, sinon, il suffit de mettre le seau dans le réfrigérateur jusqu'à ce que vous êtes prêt à cuire. La pâte peut rester dans votre réfrigérateur pendant 2 semaines.

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