Étape 4: cassonade !
Égoutter le jus de l’ananas dans un petit bol - vous allez utiliser cela maintenant et pour le glaçage !
Verser un tout petit (peut-être 1/4 tasse ou presque) quantité de jus d’ananas sur le jambon, juste assez pour humidifier. Saisir une poignée de sucre brun et le frotter dans le jambon. Le jus d’ananas il aidera à s’en tenir.
Imaginez que vous donnez le jambon un massage. : D