Étape 4: Assaisonnement pour les frites
- Vider l’eau, pat français fries sèche avec une serviette en papier propre
-Remettre les frites dans bol ajouter 1,5 c. à soupe d’huile d’olive
-Assaisonner au goût avec l’ail en poudre, sel casher et poivre
-Mélanger pour bien enrober