Étape 2: Préparer la pomme de terre
-Laver les pommes de terre à l’eau froide, enlever toute la saleté et les yeux (n’épluchez pas les pommes de terre)
-Remplir le saladier à mi-chemin avec eau froide glacée
-Couper les pommes de terre en deux
-Coupez les moitiés en moitiés
-Tranches épaisses de Conitinue coupe jusqu'à ce qu’ils ressemblent à des tailles de fries français
-Enlever les taches de n’importe quel mauvais (j’ai l’habitude de garder un petit récipient pour mettre les morceaux dans pour mes poulets, ils aiment les restes de légumes)