Gluten Free Français Fry Fondue

je pense que la fondue est une des choses plus grands jamais inventés !   J’ai une belle fantaisie à fondue, mais parfois c’est plus facile et plus rapide à concocter juste sur la cuisinière.  Son aussi assez amusant de laisser mes 3 ans aider à remuer.   Parfois je m’ennuie de tremper le pain Français en fromage gluant chaud, et il m’est apparu qu’il pourrait y avoir quelque chose de mieux que le pain trempé dans le fromage... Fries français !

Ingrédients :
Sac de sans gluten congelés français frites (j’aime Alexia organiques Yukon sélectionnez)
3/4 tasse cheddar fromage râpé
1/4 tasse fromage mozzarella râpé
1/4 tasse de lait entier
1/2 c. à thé moutarde de dijon
Sel & poivre
Poudre d’ail

Mode d’emploi :
Faites cuire vos frites français selon les indications sur l’emballage.   Quand ils sont environ 7 minutes de fait, chauffer le lait dans une petite casserole sur feu moyen.   Incorporer le fromage et la moutarde.  Saupoudrer d’une pincée de poudre d’ail, sel et poivre dans la poêle.  Remuer continuellement que le fromage soit fondu... mélange bien.  Il devrait se réunir très rapidement... Servez chaud.  Donne environ 1 tasse.

Notes :  C’est exceptionnel... sérieusement.  Il ne prend aucun temps du tout et goûte le ciel.  Assurez-vous que vous servez les fruits et légumes avant de laisser vos enfants mange ceci, car une fois que vous commencez, vous ne pouvez pas arrêter... et une fois qu’ils sont tous n’allés là aucune place reste dans votre estomac pour autre chose.  Vous pouvez changer les fromages d’utiliser tout ce que vous avez en main.  J’ai eu cheddar et mozzarella et c’était génial.  Vous pouvez ajouter plus ou moins l’ail/sel/poivre selon vos papilles:)