Comme un élevage Midwest, j’avais toujours juré qu’il n’existe aucun médicament mieux pour la grippe et de l’âme que la soupe au poulet fait maison de ma grand-mère. Ce n’est que j’ai voyagé au sud-ouest de la Floride et marié à une colombienne (ainsi que 10 de son plus proche parent qui partagée notre maison 3br/2ba) que ma version complètement américaine de soupe de nouilles de poulet avait rencontré son match et marchait loin boitant par la suite. Bien que le mariage ne peut pas duré longtemps, mon amour pour cette recette, transmise de grand-mère colombienne, en fille, belle-fille enfin américaine (et chacun de nous avoir ajouté notre propre spin signature à son tour) comblera ma maison avec son arôme pour toujours... l’essayer et vous verrez pourquoi. N’hésitez pas à ruser vous-même après avoir essayé ma version;)
