Étape 4: Préparer les légumes
J’ai couper les oignons et les tomates, puis trimestre les tranches et puis hacher tout en tournant les trimestres. Donne vous bien, finement en dés oignons et tomates. Utiliser un couteau à tomates sur les tomates, donc vous ne les écrasez.
Enlever les tiges de persil (je n’avais pas une menthe, mais qui travaillent aussi bien). Rincer, égoutter et éponger avec du papier absorbant.